有人在倫敦的Tesco超市拿著三明治，有人在俄亥俄州的Whole Foods超市吃午餐，又或者有人在上海的必勝客吃飯，他們的經歷有什麼共同點？他們都在食用由世界最大的食品製造商之一Bakkavor提供的新鮮食物。
大多數消費者以前從未聽說過他的名字，但Bakkavor是新鮮預製食品行業的全球領導者，年收入達22億美元。它為英國的主要零售商，如Tesco、Sainsbury’s、Waitrose、Morrisons和Asda，以及美國的主要零售商，包括Whole Foods、Trader Joe’s、Harris Teeter和Kroger的Home Chef提供服務。
該公司也是中國大陸和香港的主要參與者，在中國大陸有8家工廠，客戶包括肯德基、必勝客、Costa咖啡、星巴克、Aldi和瑪莎百貨。 Bakkavor生產的產品主要涵蓋烘焙食品和熟食，如沙拉、三明治、披薩和類似產品，使用了大量雞蛋和雞蛋原料。
透過與Bakkavor在中國大陸、香港、美國和英國的團隊一年半的接觸，Lever提供了關鍵信息和資源，如無籠雞蛋供應商名單，最終使該公司有信心公開承諾在其全球供應鏈中停止使用籠養雞蛋。 (該公司以前沒有對任何市場作出無籠雞蛋的承諾。 該承諾將使Bakkavor在2025年之前在英國轉向只使用無籠雞蛋，並在2027年之前在全球轉向只使用無籠雞蛋。由於Lever的努力，預計中國、美國和英國每年將有大約十萬隻產蛋雞免於終生被關在籠子裡。

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