「我們希望建立一個所有新加坡人都能為之自豪的公司,同時也為可持續發展和子孫後代盡一份力。MAD正在生產消費者不僅渴望,而且需要的飲料——口感極佳,對身體和地球有益的產品。」

– Angelique Teo,MAD Foods聯合創始人

儘管歷史上很少有涉及動物奶和奶酪的烹飪傳統,但亞洲現在已佔據全球乳製品消費的39%,成為世界上最大的乳製品消費地區。亞洲對乳製品的新寵有些奇怪,因為生活在東亞和東南亞的大多數人都有乳糖不耐症,這意味著食用乳製品會引起令人不快的症狀,包括腹脹和胃痛。乳製品生產也引起了環境可持續發展的問題,全球所有人為溫室氣體(GHG)排放的近5%歸因於乳製品。此外,世界上2.5億頭乳牛中的大多數在工廠化農場中過著痛苦的生活。

當企業家Bobby Randhawa和Angelique Teo決定創建MAD Foods時,這個問題及其解決方案對他們來說是顯而易見的。MAD Foods是一家新加坡植物乳製品公司,生產即飲奶、牛奶咖啡和其他非乳製品。 Angelique是當地的電視和廣播名人,她的丈夫Bobby畢業於哈佛商學院,在快速消費品行業有15年的經驗,他們為MAD食品設定了大膽的目標,即成為植物性乳製品的區域領導者。
MAD是Lever目前透過其相關項目投資部門為東南亞首批兩家初創企業之一,為它提供了關鍵的早期財務支持。除了提供早期資金外,Lever還為他們聯繫類別買家和其他投資者,提供策略反饋和聯繫,努力幫助該公司發展。

MAD的發展潛力巨大。 2021年底,MAD第一批標誌性的燕麥牛奶咖啡飲料迅速售罄,兩人目前正在努力推出他們的MAD Mylk,一種美味的植物性牛奶,具有高蛋白水平和泡沫質地,不久將在東南亞的幾個國家上市。 Angelique和Bobby還在努力與全球零售和酒店集團建立夥伴關係,使MAD產品在商店、酒店和航空公司貴賓室有售,並正在與新加坡衛生和教育部門發展夥伴關係,以促進在小學菜單上單獨提供植物基牛奶飲料。

 

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