博彩娱乐场所每年都吸引着数百万游客,对亚洲的娱乐业和地区经济有着重大影响。鉴于其巨大的影响力,与度假村在蛋白质供应方面的合作不仅重要,而且还深刻影响着更大范围内的变革。

作为综合博彩度假村开发和运营领域的佼佼者,金沙与 Lever 合作,承诺到 2028 年在其全球供应链中实现 100% 采购无笼养鸡蛋。金沙在澳门拥有五家度假村,在新加坡则有一家,共有近 15,000 间客房和套房、200 多家餐厅,配以宽敞的宴会和活动空间,以及动感十足的音乐场馆和数家亚洲最大的会议中心。金沙集团旗下的著名酒店包括被誉为全球第二大酒店和赌场的澳门威尼斯人,以及被誉为史上最昂贵酒店和赌场的新加坡滨海湾金沙度假村。

金沙的承诺与亚洲住宿及博彩业更大范围内的可持续发展运动步调一致。金沙与新濠集团、万豪集团和凯悦集团等备受推崇的同行一样,承诺只为其餐饮业务采购非笼养鸡蛋,强化了其对负责任采购承诺的实践。

金沙的这一转型,与世界上其他大型酒店和博彩业品牌不谋而合,彰显了他们倡导道德采购和环境管理的决心。这些企业向非笼养的转变将减少成千上万鸟类的痛苦。但同时,减少或杜绝鸡蛋消费,或许才是维护母鸡福利的最终方式。

 

这项工作之所以能顺利完成,皆有赖于阁下的支持。如阁下认同我们的理念,可考虑进行捐赠,帮助我们在亚洲建立一个更加人道和可持续的蛋白质供应链。