활동 목적
아시아의 중요성
동물을 학대로부터 보호하고 지구 온실 가스 배출을 줄이기 위한 동아시아의 단백질 공급 업체의 변화는 절실합니다.
유엔식량농업기구의 데이터에 따르면:
오늘날 사육되는 농장동물 3마리 중 2마리는 동아시아에 있으며, 그 대부분의 동물은 생산 집중의 공장식 농장에 살고 있고…
…동물성 단백질 소비가 아시아에서 계속해서 빠르게 늘어나면서, 이것은 오늘날 글로벌 성장의 절반을
차지하고…
..지구 온실 가스 배출량의 4분의 1 (23%)에 가까운
부분이 고기와 유제품 생산에서 나오고 있습니다
우리의 역할
우리의 방식은
단순합니다레버는 지출에 따른 큰 영향을 주는 두
가지의 프로그램에 중점을 둔 좀더 인도적이고 지속 가능한 단백질 공급 업체를
동아시아에서 창출합니다.
대체 단백질 발전
레버는 유능한 기업가들이 새로운 대체 단백질 회사를 만들고 기대되는
기존의 스타트업에 중요한 초기 지원을 제공하는 데 도움을 줍니다.
또한 레버는 식품 회사, 투자자 그리고 언론 매체와 함께 이 분야의 관심과
활동을 증가시킬 뿐만 아니라 소비자 교육도 합니다.
개선되는 동물성 단백질 (동물성 단백질의 개선, 동물성 단백질의 향상)
레버는 식품 회사와 생산자와 협력하여 그들의 공급 업체의 최악의 공장식 축산의 잔혹성을 제거하는 데 도움을 줍니다.
이런 변화는 농장동물의 평생 고통을 줄이면서 공중 보건에도 이로움을
줍니다.
영향력
Change in action
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세계가 더 인도적이고 지속 가능한 단백질 공급 업체로 나아갈 수 있게 레버와 함께 할 수 있습니다.