「我看到我的小女兒轉變成為素食主義者時的困難，特別是懷念安慰食品。因此，我想讓更多的人更容易地放棄肉類！」
Astrid Prajogo，HaoFood首席執行官兼創始人

味道像雞肉但實際上是由花生製成的無雞肉雞肉：這不是一句繞口令，而是HaoFood的目標。
在印尼長大的Astrid Prajogo與海洋有著特殊的聯繫。當她注意到由於氣候變化導致的以驚人速度發生的珊瑚白化時，她知道她必須儘自己的力量來阻止它。雖然飲食改變是減少我們的環境足蹟的一個關鍵方法，但習慣和口味偏好會使這一個過程變得複雜。就Astrid而言，她喜歡食物，包括肉類，但也意識到這對環境產生的巨大代價。多年來，她覺得植物基肉類產品令人難以接受，直到她嘗試了Beyond Meat和Impossible Foods的新產品。第一次吃到美味的植物性肉類激發了她的靈感，她想知道她最喜歡的安慰食品–炸雞，是否可以用這種方式來生產。
當Astrid9歲的女兒因為覺得殺害動物不好而一夜之間變成了素食者時（這讓她的母親感到無比自豪），她把創造一種營養豐富、美味的肉類替代品作為自己的使命。在看到Lever宣傳替代蛋白領域創業的廣告後，Astrid與Lever的團隊取得了聯繫。幾週後，她飛去見了Lever的幾位員工，他們對她的熱情和乾勁印象深刻，並同意與她合作，幫助她創建一個新的植物性肉類公司。
幾個月的討論和策略規劃後，HaoFood誕生了。 Lever幫助Astrid和HaoFood制定產品配方，從其他投資者中籌集資金，建立團隊，並與合作製造商和其他供應鏈資源聯繫。當該公司在2021年初首次推出其產品——世界上第一款使用花生蛋白，採用專有的擠壓技術生產的植物性雞肉時，Lever幫助它獲得了媒體曝光和公眾關注。
幾個月後，該公司將其產品投放到上海的各種餐廳，走上了勢不可擋的發展道路。在Lever的幫助下，Astrid不僅將個人的障礙轉化為一個商業機會，而且為其他關注食物的環境和道德影響的雞肉愛好者提供了美味的選擇。由於動物蛋白約佔全球溫室氣體排放的四分之一，而雞佔全球陸地養殖動物的88%，HaoFood正在改變世界，讓Astrid的女兒和其他像她一樣的人不必在道德和口味之間做出選擇。

「我們希望透过為消費者提供更加可持續的蛋白選擇，為扭轉全球變暖做出積極貢獻，」Prajogo說。 「我們意識到，在我們的道路上會有很多挑戰需要征服。 因此，從一開始就選擇正確的投資者作為我們的使命一致的合作夥伴是極其重要的。」
「我們非常高興有來自Lever的支持。他們對我們的支持不僅僅是投資，而是進一步作為我們的 “影子 “創始團隊成員。這對我們來說是非常寶貴的，這樣我們就可以建立正確的基礎，使企業強大、有效和高效。」