Lever的相關項目投資工作於2020年啟動,為中國新的替代蛋白公司提供關鍵的早期財務和策略支持,並繼續幫助新的初創企業成長。
在過去的一年來,Lever為另外8家有前途的年輕公司提供了關鍵的早期支持。總部位於上海和江甦的配料公司Hyplant從Lever獲得了其第一筆外部資金。該公司生產獨特的功能性配料,由大豆蛋白肽製成,可以改善植物性肉類的質地和植物性肉類、小吃、飲料和其他食品的營養。 Lever還向Good Food Technologies提供了支持,這是一家在深圳和香港運營的植物性肉類公司,生產為中國烹飪應用設計的產品。該公司開發了專有的植物脂肪技術,其產品已進入香港的數百家7-Eleven商店,並正在向中國大陸擴張。 Lever還為NewDay Farm提供了早期支持,這是一家位於江甦的創新型種植豬肉公司,由一位著名的研究人員共同創立,他是中國領先的科學院的院長。
在植物性乳製品和雞蛋領域,Lever支持Marvelous Foods,這是一家位於上海的植物性酸奶和乳製品公司,後來與包括ALDI在內的幾家著名零售連鎖店達成了合作。 Lever還為iDAMA提供了第一筆外部資金,這是一家位於廣州和香港的銷售植物冰淇淋和冷凍甜點的公司。 iDAMA的產品已經進入了數百家香港7-Eleven,該公司目前正在向中國大陸南部擴張。最後,在中國,Lever幫助推出了位於上海的無乳製品和雞蛋的甜品和烘焙食品公司Greenice Foods,並為其提供了第一筆資金。
在過去的一年,Lever還將與項目有關的投資工作擴展到了東南亞,首次為該地區的初創企業提供資金和其他支持。 Meatless Kingdom是一家印尼的植物肉公司,早期銷售勢頭強勁,定價結構盡可能地接近傳統肉類的成本,是該地區第一家獲得Lever投資支持的公司。 Lever還為新加坡的創新植物乳品公司MAD Foods提供了支持。
Lever將繼續為亞洲動物蛋白市場的有前途的新企業家們提供早期資金和支持。
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