8 6 月, 20232023年 06月 08日

“我們創造這個產品,是因為COVID-19的影響下,在這個人們更注重健康的時代,在大城市掀起的零食高端化的趨勢。與其他類別相比,零食的新產品開發率非常高,這個品類為植物性2.0新產品的創新提供了很好的切入點。”——Christiana Zhu, 創始人, Yeyo
一個看似不起眼的廚房實驗能發展成一個蓬勃發展的企業,吸引注重健康的消費者的味蕾嗎?Yeyo的故事似乎是對這個問題的活生生的驗證。
Yeyo的總部設在北京。”Ye”是椰子的意思,”Yo”是優格(酸奶)的意思。Yeyo的誕生滿足了消費者對腸胃及過敏友好食品的渴望。從新西蘭搬到中國後,創始人Christiana Zhu意識到,在中國要找到不含乳製品的酸奶太困難了。於是,她決心自己動手,在廚房裏創造自己的椰子酸奶,向成功邁出了第一步。
Yeyo的自制椰子酸奶獲得了一邊倒的好評。朋友、鄰居和重視飲食健康的本土餐館都很樂於接受這一創新。Yeyo的專業團隊審視自己的飲食口味,保持積極的生活方式,使用全天然成分開發產品。他們努力創造對健康更有好處的產品,同時也積極適應本土消費者的口味、季節性偏好和飲食習慣。

Yeyo在萬豪中國的植物基食物品嚐活動中的提供的產品
Lever的支援幫助Yeyo在中國取得成功
在成功完成種子輪融資後,Yeyo做出了大膽的舉動,以商業規模首次推出他們的產品,併成為天貓商務平臺上的第一家植物基椰子酸奶商店。他們的產品現已進入中國的各大線上和線下渠道。
Lever在Yeyo發展的道路上發揮了重要作用,提供了早期階段的資金、資源、建議,幫助Yeyo確立了市場地位。
Yeyo的旗艦產品,即被消費者熟知的Yeyo椰子酸奶,是一種不添加糖分的產品,讓消費者在享受美味的同時滿足健康飲食的需要。這款酸奶由天然成分製成,不含甜味劑或人工香料,體現了Yeyo對製作替代性乳製品的承諾。Yeyo還提供配有季節性水果和堅果的酸奶杯,以滿足消費者更豐富的偏好。他們的產品已經成爲了消費者美味和方便的零食選擇。最近,該公司擴大了其產品範圍,推出以植物基冷凍甜點系列,其中有三種口味的冰淇淋: 原味、巧克力和芒果味。
Yeyo一波接一波的行動,重新定義了中國的乳製品格局,激發了對更人道和可持續的動物蛋白替代品的認知。在創造美味和創新的替代性乳製品的過程中,Yeyo證明了美味、健康和可持續發展可以和諧地共存於酸奶產品中。
這項工作之所以能順利完成,皆有賴於閣下的支持。如閣下認同我們的理念,可考慮進行捐贈,幫助我們在亞洲建立一個更加人道和可持續的蛋白質供應鏈。