8 6 月, 20232023年 06月 08日

“我们创造这个产品,是因为COVID-19的影响下,在这个人们更注重健康的时代,在大城市掀起的零食高端化的趋势。与其他类别相比,零食的新产品开发率非常高,这个品类为植物性2.0新产品的创新提供了很好的切入点。”——Christiana Zhu, 创始人, Yeyo
一个看似不起眼的厨房实验能发展成一个蓬勃发展的企业,吸引注重健康的消费者的味蕾吗?Yeyo的故事似乎是对这个问题的活生生的验证。
Yeyo的总部设在北京。”Ye”是椰子的意思,”Yo”是优格(酸奶)的意思。Yeyo的诞生满足了消费者对肠胃及过敏友好食品的渴望。从新西兰搬到中国后,创始人Christiana Zhu意识到,在中国要找到不含乳制品的酸奶太困难了。于是,她决心自己动手,在厨房里创造自己的椰子酸奶,向成功迈出了第一步。
Yeyo的自制椰子酸奶获得了一边倒的好评。朋友、邻居和重视饮食健康的本土餐馆都很乐于接受这一创新。Yeyo的专业团队审视自己的饮食口味,保持积极的生活方式,使用全天然成分开发产品。他们努力创造对健康更有好处的产品,同时也积极适应本土消费者的口味、季节性偏好和饮食习惯。

Yeyo在万豪中国的植物基食物品尝活动中的提供的产品
Lever的支援帮助Yeyo在中国取得成功
在成功完成种子轮融资后,Yeyo做出了大胆的举动,以商业规模首次推出他们的产品,并成为天猫商务平台上的第一家植物基椰子酸奶商店。他们的产品现已进入中国的各大线上和线下渠道。
Lever在Yeyo发展的道路上发挥了重要作用,提供了早期阶段的资金、资源、建议,帮助Yeyo确立了市场地位。
Yeyo的旗舰产品,即被消费者熟知的Yeyo椰子酸奶,是一种不添加糖分的产品,让消费者在享受美味的同时满足健康饮食的需要。这款酸奶由天然成分制成,不含甜味剂或人工香料,体现了Yeyo对制作替代性乳制品的承诺。Yeyo还提供配有季节性水果和坚果的酸奶杯,以满足消费者更丰富的偏好。他们的产品已经成为了消费者美味和方便的零食选择。最近,该公司扩大了其产品范围,推出以植物基冷冻甜点系列,其中有三种口味的冰淇淋: 原味、巧克力和芒果味。
Yeyo一波接一波的行动,重新定义了中国的乳制品格局,激发了对更人道和可持续的动物蛋白替代品的认知。在创造美味和创新的替代性乳制品的过程中,Yeyo证明了美味、健康和可持续发展可以和谐地共存于酸奶产品中。
这项工作之所以能顺利完成,皆有赖于阁下的支持。如阁下认同我们的理念,可考虑进行捐赠,帮助我们在亚洲建立一个更加人道和可持续的蛋白质供应链