“中国是制造业大国，有完整的生物制造产业链优势，东富龙也是全球领先的药物制造、食品制造的综合性系统解决方案服务商，各项设备和技术能快速应用到细胞培养肉产业链中。”

——杨梓梁，CellX CEO

上海细胞培养肉初创公司CellX和食品制造业先锋Tofflon正式建立战略伙伴关系，这将加速细胞培养肉的规模化发展。合作双方计划在2023年中前在中国大陆开设第一家细胞培养肉试点工厂，细胞培养肉产品或许能比预期更早出现在日常的餐桌上。

在CellX和Tefflon的合作中，双方将进行深度合作，包括创新设备研发、生物反应器中试平台建设、试点生产工厂与全球模块化工厂建设等。

在双方合作构建的平台中，消费者可直接参观和试吃。双方致力于打造中国第一个集技术研发、中试生产、参观体验于一体的“透明食物空间”。

CellX由Lever提供初始资金和早期支持，它是中国发展最快的细胞培养肉公司。去年5月，该公司在A轮融资中筹集了1060万美元，是中国同类公司中融资额最高的；CellX是中国最具影响力的初创企业之一，曾入选《财富》杂志最具社会影响力榜单。 2022年9月，CellX参加了联合国粮农组织和以色列卫生部的圆桌会议，讨论细胞培养肉面临的机会和挑战。

图片来源：CellX

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