한국은 암탉의 복지를 위한 중대한 결정으로, 늦어도 2027년까지 가장 작은 닭 우리를 단계적으로 폐지하겠다는 약속을 재차 확인했습니다. 이번 변화로 숫자 ‘4’로 표시되는 달걀, 즉, A4용지 크기의 매우 비좁은 배터리 케이지에 갇힌 암탉이 생산한 달걀이 사라지게 됩니다. 이 결정은 여러 번 연장을 거친 장기 계획의 일환으로, 동물복지 달걀로의 국가적 전환을 강조합니다.

현행 난각번호 체계

현재 한국의 달걀은 암탉이 사육되는 환경에 따라 1번부터 4번까지의 번호로 표시되어 있습니다:

1. 방사 (1.1㎡/마리)
2. 평사 (0.01㎡/마리)
3. 개선 케이지(0.075㎡/마리)
4. 기존 케이지(0.05㎡/마리)

1번과 2번은 ‘동물복지 달걀’로 분류되며, 3번과 4번은 더 밀폐된 환경에서 사육되는 암탉의 달걀입니다.

더 나은 복지를 향한 전환

곧 시행될 법률 개정으로 암탉 한 마리당 최소 면적 요건이 0.075㎡로 높아져, 난각번호 4번의 달걀이 사실상 사라지게 됩니다. 일반적으로 18~24개월인 산란계의 수명 주기를 고려한다면, 이 변화는 2027년 9월까지 완료될 것으로 보입니다.

소비자 경향과 산업의 반응

아직 남은 과제들이 있지만, 동물복지 달걀에 대한 수요는 증가하는 추세입니다:

동물복지 달걀의 재구매율은 2023년 1분기 13.2%에서 2024년 2분기 19.0%로 증가했습니다. 설문조사에 응답한 소비자의 57%는 동물복지 달걀을 구매할 의향이 있다고 답했으며, 63%는 이미 구매한 경험이 있다고 밝혔습니다.

일부 농장은 단순히 단순히 닭 우리 크기를 확장하는 것에 그치는 것이 아니라 방목형으로 전환하는 것을 고려하고 있습니다. 한국 정부는 달걀복지 시스템으로 전환하는 농장에 지원을 늘려 농가당 최대 지원금을 133억 원까지 늘리고 있습니다.

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